Bolo de Doce de Leite Suave e Cremoso com Coco Ralado e Uva

Olá meninas, a paz!
Gostaram da receita da semana passada!?
Essa semana temos este bolo maravilhoso, ótimo pra vocês recepcionarem suas visitas e amigos!!Vamos aprender!?

Bolo de doce de leite suave e cremoso, coco ralado e uva

Massa de bolo:

Ingredientes:

6 ovos (separe as gemas das claras)

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de trigo

1 xícara de coco ralado

1 1/2 xícara de leite integral

3 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

1-Bata as claras em neve.

2-Continue batendo e junte as gemas, uma a uma.

3-Adicione o açúcar, a manteiga e bata bastante. Pelo menos 10 minutos.

4-Junte o trigo alternando com o leite e o coco ralado e bata.

5-Adicione o fermento em pó peneirado e apenas mexa com a colher.

6-Unte uma forma com manteiga.

Dica: Recorte um disco de papel manteiga e coloque no fundo da forma de bolo para desenformar facilmente. Passe manteiga nos dois lados do papel manteiga.

7-Leve ao forno médio (180graus C) por 20 a 30 minutos ou até que espetando um palito na massa, o palito saia limpo.

8-Deixe esfriar, desenforme e corte quantas camadas preferir.

Pronto!)

Decoração:

Doce de leite cremoso

Uvas sem sementes

Doce de leite cremoso e suave:

(Ingredientes:

2 lata de doce de leite

1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Misturar os ingredientes em um recipiente e está pronto.)

Sirva a seguir.

Que Delicia hein!

Espero que tenham gostado! Até a próxima !!!

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